На факультете домоводства Университета третьего возраста состоялось занятие по теме «Хозяйкины премудрости » – максимум витаминов.
Мероприятие было направлено на ознакомление слушателей факультета с наиболее полезными продуктами средней полосы России и способами заготовок, сохраняющих витамины.
В процессе занятия все присутствующие прослушали лекцию о пользе овощей и ягод, произрастающих в нашем регионе, и о противопоказаниях к их употреблению. Слушатели охотно записывали и обсуждали способы заготовок, так же делились своими необычными рецептами. Большое внимание привлекли рецепты варенья из чеснока и приправы Харисса.