Учебные занятия мотивируют на восстановление утраченных функций организма и обучают навыкам использования вспомогательных предметов быта, ведь эти приспособления облегчают людям с ограниченными возможностями процессы при приготовлении пищи и уходом за кухонными предметами и техникой.
От регулярного посещения занятий не только повышается жизненный статус граждан, но и увеличивается стремление получателей услуг не останавливаться на достигнутом. Кроме того, большая роль в реабилитационном процессе отводится общению — участники разговаривают, делятся интересными рецептами друг с другом, пробуют приготовленные на учебных занятиях блюда.
Сегодня темой занятия было приготовление сырников. В процессе получатели услуг пользовались специальными, адаптированными приборами: ложкой, ножом, миской на присосках, щипцами для яиц. Приготовленное блюдо получило самую высокую оценку дегустаторов.